美食制作:老干妈炒鱼饼

2018-7-5 20:41:59

主料:鱼饼350克、老干妈豆鼓酱适量

配料:胡萝卜、生抽、葱


1.  鱼饼切成0.5厘米左右的片,葱洗净切段,胡萝卜少许切丝。

2.  锅里下少许油,把切好的鱼饼放入锅里略煎一下。

3.  两面略呈金黄色后盛起。炒锅底油爆香葱段。

4.  炒锅底油爆香葱段。下胡萝卜丝略炒。

5.  倒入煎好的鱼饼

6.  下适量老干妈豆鼓酱。

7.  最后滴少许生抽炒匀后出锅。



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